lagriffeduchat

Faire dorer et cuire à la poêle courgettes coupées en petits dés et oignons ; puis ajouter lardons ou jambon ou allumettes .

Dans un plat à gratin mettre courgettes poêlées avec oignons, puis fromage ( au choix : saint-nectaire, fourme, cantal,boursin)

Verser par dessus préparation : crème et oeufs

Puis tomates coupées en rodelles épaisses

Au four 200°puis 180 ou 160 selon la cuisson (entre 30 et 40 min)