marinade :

2 cuillères à soupe de sauce soja

1 cuillère à soupe huile neutre ou de sésame

1 cuillère à soupe miel

gingembre frais (à peu près une cuillère à café)

quelques grains de sésame pour la déco

les filets de poulet sont coupés en lamelles pour bien mélanger ds la marinade

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