340 grammes de farine
40gr sucre
80 gr huile ollive (ou moitié olive, moitié nature)
1 oeuf ou 2 petits
16 cl lait demi cuiller à café de sel
Tout mélanger environ 10 mn jusqu’à ce que la pâte se détache des bords
Laisser reposer 2 h
Dégazer
Former des boules et les déposer (moule à cake )
Laisser reposer environ 1h 30
Dorer à l’peuf
Four : 180°
25/30 mn ds four préchauffé
lagriffeduchat 
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