Pour 2 :
2 andouillettes
Pâte feuilletée (en carré chez Leclerc )
Moutarde
Crème fraiche
1 oeuf
Etaler la moutarde sur chaque carré de pâte feuilletée
Enrouler chaque andouillette dans un carré
Bien fermer
Dorer à l’oeuf battu
Mettre 20 mn au four à 200°
Pour la sauce d’accompagnement : mélanger moutarde et crème fraiche,faire chauffer doucement
Servir à part avec les andouillettes

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