Pour 2 :

2 andouillettes

Pâte feuilletée (en carré chez Leclerc )

Moutarde

Crème fraiche

1 oeuf

Etaler la moutarde sur chaque carré de pâte feuilletée

Enrouler chaque andouillette dans un carré

Bien fermer

Dorer à l’oeuf battu

Mettre 20 mn au four à 200°

Pour la sauce d’accompagnement : mélanger moutarde et crème fraiche,faire chauffer doucement

Servir à part avec les andouillettes

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