lagriffeduchat

1 oeuf

25 grammes de maîzena

60gr sucre

25 cl lait

vanille kirsch

1. Délayer la maizena ds un peu de lait froid
2. Ajouter l’oeuf
3. Faire bouillir lait et sucre
4. Verser le mélange froid lait maizena ds lait chaud en mélangeant sans arrêt
5. Faire cuire doucement 2 mn en mélangeant sans arrêt
6. ajouter vanille et kirsch
7. Laisser au frais