lagriffeduchat

Poulet

Tomates fraiches ou congelées ou reste de sauce tomate

Vin blanc

Oignon

Carotte

Thym

Laurier

Ail

Paprika ,

Fond de veau

Eau

Sel

Poivre

Tout mettre la veille dans un plat à four à bords hauts

Mettre au four 180°

Qd le poulet est cuit , le déposer sur un plat , le découper

Mixer le jus obtenu et le passer

Découper le poulet

Le déposer dans le plat avec le jus

Eventuellement ajouiter des haricots verts cuits

Laisser mijoter au chaud avant de servir avec des frites