lagriffeduchat

gâteau au yaourt cake aux raisins clafoutis aux prunes compote andouillette à la plancha dos de cabillaud à la plancha frites salades clafoutis salé aux courgettes salade pois chiche, tomate, raisins, oeufs durs,thon fromage

Faire dorer et cuire à la poêle courgettes coupées en petits dés et oignons ; puis ajouter lardons ou jambon ou allumettes . Dans un plat à gratin mettre courgettes poêlées avec oignons, puis fromage ( au choix : saint-nectaire, fourme, cantal,boursin) Verser par dessus préparation : crème et oeufs…

marinade : 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe huile neutre ou de sésame 1 cuillère à soupe miel gingembre frais (à peu près une cuillère à café) quelques grains de sésame pour la déco les filets de poulet sont coupés en lamelles pour bien mélanger…

Faire mariner les queues de gambas décortiquées ds une préparation : huile d’olive, jus et zeste de citron vert, ail et basilic hachés ( on peut remplacer le basilic par du persil ),sel, poivre . La cuisson est rapide

gâteau au yaourt kouglof clafoutis cerises douces clafoutis cerises aigres les proportions de la recette permettent de fair deux clafoutis (plat blanc) salade enrecote /saucisse plancha frites brochettes planchas pomme de terre vapeur blanc de poulet mariné soja et miel à la plancha queue de gambas marinée (huile,jus citron vert,…